Ingredientes

1 envelope de gelatina em folhas incolor

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

1 copo de iogurte natural ( 200gr)

1 caixa de morango

 

Mode de preparo

Dissolva a gelatina em folhas incolor conforme as instruções da embalagem e reserve. Prepare o creme tipo chantilly conforme as isntruções da embalagem e mistura com o leite condensado e gelatina dissolvida. Bata por 1 minuto.

Divida em 3 partes iguais. Mistura o iogurte natural em uma parte, coloque em um pirex de vidro e deixe no freezer por 5 minutos. Amasse os morangos com um garfo misturando com a outra parte. Espalhe sobre o creme branco e deixe no freezer por mais 5 minutos.

Misture o chocolate em pó com a última parte e espalhe sobre o creme de morangos.

Leve à geladeira por 4 horas.

 

Calda

Coloque um uma panela pequena 4 morangos cortados, e leve ao fogo médio com 3 colheres (sopa) de água e 2 colheres (sopa) de açúcar.

Deixe ferver até ficar uma geleia e espere esfriar para então espalhar sobre a sobremesa.

 

Dica!

Se desejar, decore com morangos ou com chocolate ao leite ralado.

Fonte: Site Dr. Oetker Brasil